Eski İnsanlar Yemeklerini Pişirmek İçin Ne Yapardı

Salı, 12 Ağustos 2014, 12:38 | Genel | 0 Yorum
by ozden

Eskiden Yemekler Nasıl Pişirilirdi, Eski İnsanlar Yemeklerini Pişirmek İçin Ne Yapardı

Yemek yemek ve yemek yapmak insanlık ile ortak bir tarihe sahiptir. Her insan yaşamını sürdürebilmek için yemek yeme ihtiyacı duymuş ve bunun için de sürekli lezzetli yemek yapmanın peşinde olmuştur. Damak tadı hemen her insan için çok önemlidir.

Eski insanlar bilindiği gibi avcılık ve toplayıcılıkla geçiniyorlar yani topladıkları sebzeleri ve avladıkları hayvanları yiyorlardı. Ancak ilk zamanlarda bu gıdalar çiğ olarak tüketilmekteydi. Yemeklerin pişirilmesi ancak ateşin bulunmasının ardından mümkün olmuştu.

Ateşin bulunmasının ardından belki de bir tesadüf neticesinde yemeklerini pişirmeyi öğrenen insanoğlu bunun zamanla daha lezzetli olduğunu fark etmiş ve ardından sağlıklı olduğunu da görmüştür. Ateşin kontrol altına alınmasının ardından ise farklı pişirme teknikleri denenmeye başlanmıştır. İlk başlarda kullanılan teknik basit bir yöntemdi. Bir ateş yakılarak av hayvanı bu ateşin üzerinde döndürülerek pişirilmekteydi. Ardından yapılan toprak çömlekler ile pişirme işlemi de kolaylaştırılmış oldu.

Ardından bu teknikler geliştirilerek günümüze kadar gelmiş olan pek çok pişirme yöntemi kullanıldı.

Eskiden Yemek Pişirmek İçin Ne Kullanılırdı Hakkında Görüşlerinizi Aşağıdan Hemen Paylaşabilirsiniz

Yorum Yazın