10:14 pm - Çarşamba Temmuz 30, 2014
Sponsorlu bağlantılar

Yiyecek – İçecek İşletmeciliği Bölümü Nedir Mesleği Hakkında Bilgi

Perşembe, 7 Nisan 2011, 19:11 | Bilgi Paylaşımı | 28 Yorum
by admin
Sponsorlu bağlantılar

Üniversite sınavına hazırlanan ve Yiyecek – İçecek İşletmeciliği bölümünü seçecek adaylara bu meslek hakkında bilgileri, puanlarını ve mesleğin geleceği hakkında bilgileri derledik. İşte Yiyecek – İçecek İşletmeciliği Bölümü –  Mesleği hakkında bilgiler:

Bu bölüm, otel, lokanta, yemek fabrikası, fastfood, pastane vb. yerlerde yiyecek ve içeceklerin satın alınması, hazırlanması ve sunulması aşamalarında görev alacak ya da görevli üniteleri bilgilendirerek ve yönlendirerek hizmetin zamanında ve kaliteli olarak yerine getirilmesini sağlayacak elemanlar yetiştirir.

Çalışma Alanları:

Mezunlar, yiyecek – içecek üretimi ve tüketimiyle ilgili işyerlerinde hizmetin sağlanılması, yerine getirilmesinde oluşacak aksaklıkların giderilmesi, hizmet sonrası şikayet, dilek ve önerilerin alınması, gıda ile ilgili kanun, tüzük ve yönetmeliklerin takibi ve gerekli uygulamaların yapılması konularında mutfak personeli, servis personeli, teknik servis ve müşterilerle iletişim halinde çalışırlar. Çalıştıkları işyerlerinde satın alma müdürü, yiyecek – içecek müdürü veya tesis müdürü konumlarında çalışabilirler.

Mezunlar, turizm bölgeleri ve büyük şehirlerde ağırlıklı olmak üzere otel, restoran, bar, yemek fabrikası, catering  (ikram hizmetleri), konaklama tesisleri vb. iş yerlerinde çalışabilirler. Çalışma sahasının genişliliği ve sürekliliği bakımından iş bulma sıkıntısı olmamakla birlikte yabancı dil bilenlerin iş bulma şansı daha yüksek olacaktır.  Ayrıca kendi iş  yerini  açma  olanağı  da  söz konusudur.

Mesleğin Gelecek 10 Yıldaki Durumu:

Modern yaşam biçimimizde yiyecek – içecek sektörüne olan ihtiyacın devamlılığı göz önünde bulundurulacak olursa,  denilebilir ki bu alanda uzmanlaşmış ve yüksek öğrenim görmüş kişilere olan gereksinim de devam edecektir.

Mesleğin gerektirdiği özellikler
:

Bir işi planlayıp uygulamaya koyabiliyor olması
Koku ve tat alma duyumları gelişmiş olması
Çabuk ve düzenli çalışabilmesi
Dikkatli, titiz ve sabırlı olması
Sorumluluk duygusu gelişmiş olması
İnsanlarla iyi iletişim kurabilmesi gerekir.

YİYECEK – İÇECEK İŞLETMECİLİĞİ (YGS–6)

ÜNİVERSİTE TABAN P BAŞARI S
AKDENİZ Ü. 340,791 320.000
ADNAN MENDERES Ü. 329,166 366.000
PAMUKKALE Ü. 322,421 395.000
ADNAN MENDERES Ü. (İÖ) 312,432 441.000
ATATÜRK Ü. 303,533 484.000
GAZİOSMANPAŞA Ü. 302,062 492.000
ATATÜRK Ü. (İÖ) 293,369 537.000
ADIYAMAN Ü. 291,197 548.000
KIRGIZİSTAN-TÜRKİYE MANAS Ü. 273,774 641.000

Yiyecek – İçecek İşletmeciliği Nedir, Yiyecek – İçecek İşletmeciliği Ne İş Yapar, Yiyecek – İçecek İşletmeciliği Maaşları, Yiyecek – İçecek İşletmeciliği Puan Türü, Yiyecek – İçecek İşletmeciliği İş İmkanları, Yiyecek – İçecek İşletmeciliği İş Çalışma Alanları, Yiyecek – İçecek İşletmeciliği Mesleği Hakkında Bilgiler, Yiyecek – İçecek İşletmeciliği Bölümü Hangi Üniversitelerde Var, Yiyecek – İçecek İşletmeciliği Bölümünün Geleceği, Yiyecek – İçecek İşletmeciliği Bölümünü Seçecek Olanlarda Nasıl Özellikler Olmalı, Yiyecek – İçecek İşletmeciliği Bölümü Tercih Edilir mi

Bu Bölüm Hakkındaki Düşüncelerinizi Aşağıdaki Yorum Aracılığıyla Hemen Paylaşabilirsiniz

, Yiyecek – İçecek İşletmeciliği Bölümü 2011 YGS LYS Başarı Sırası, Yiyecek – İçecek İşletmeciliği İçin Kaç Puan Gerekir, Yiyecek – İçecek İşletmeciliği Tanıtımı, Yiyecek – İçecek İşletmeciliği Kazanç Durumu,Meslek Rehberi,Yiyecek – İçecek İşletmeciliği Taban Puanları 2013 2014,Yiyecek – İçecek İşletmeciliği Mezunları Ne İş Yaparlar,Yiyecek – İçecek İşletmeciliği Bölümü İş Olanakları, Yiyecek – İçecek İşletmeciliği Mezun Olduktan Sonra İş İmkanı Nerede Çalışırlar, Yiyecek – İçecek İşletmeciliği İş Bulma Durumu,Yiyecek – İçecek İşletmeciliği Bölümü Olan Üniversiteler

Bu Konu Hakkında Soru Sormak ve Anında Yorum Yapmak İçin Buraya Tıklayın

Tagged with:

28 yorum yazılmış, sizde hemen aşağıdan yorum yazabilirsiniz "Yiyecek – İçecek İşletmeciliği Bölümü Nedir Mesleği Hakkında Bilgi"

  1. sena diyor ki:

    Ben bu bölümü okuyorum çok faydalı el becerin yükseliyor

    • Aysen diyor ki:

      Bende bu bolumu okuyacam sizce nasıl bir bolum..

      • mezun diyor ki:

        Eğer mutfağı seviyorsan aşçı olmak istiyorsan aşçı ol 2 yıllık aşçılık ile 4yıllık hatta 5 yıllık bi üniversite okumaniza gerek yok.yiyecek içecek işletmeciligi mezunuyum kolay mezuniyet oldu okuması kolay ama aşçı olacaksam 2 yıl çok büyük zaman kaybı üstelik zorunlu staj var ilk 2 yılında..

  2. berktan diyor ki:

    bence hıc girmeyin boşverin zaten iyi puan yapsanız böyle dandirik okullara bakmassınız en iyisi sanayiye falan gidin böyle bölümler okuypta hem kndnzı hem ailenizi kandırmayın ezkler.

    • orosbu cocuğu berktan diyor ki:

      ismini siktiğim diyerek başlıyorum cümleme berktan nedir orosbunun fırlattığı. sen kimsin eleştiri yapıyosun lan köpek. seni ananın amından çekip çıkartanın ben amına koyim. kafanı cıktığın yere sokarım ayık ol kendinee

  3. büşra diyor ki:

    Arkadaşlar ben düz lise mezunuyum daha yeni mezun oldum ve üniversitede yiyecek içecek işletmeciliği okumak istiyorum bu Bi kıza göre Bi meslek mi iş olanağı nedir bilen varsa cevap yazarsa çok sevinirim staj falan nerde yapılıyor nasıl bir bölüm bilgi verirseniz okuyan bir arkadaş varsa çok sevirim

    • Cimcime diyor ki:

      Bana kalırsa yazma bu bölümü. Tamamen turizmle içiçe. Dersenki otellerde olmak bana uygun; tamam yaz. Ama kız için uygunmu dediğine göre heryere girip çıkacak biri değilsin hiç tavsiye etmem.. Zira ben ağzı yananlardanım.

  4. sanane diyor ki:

    bu liseden mezun olanlar aşçı mı oluyorlar oluyorlarsa maaşı ne kadar

  5. sema diyor ki:

    alanları nelerdir

  6. yaren diyor ki:

    arkadaslar bnde gıda okudum lisede yanlış dusunuosunuz .. insan var oldgu surece gıda bolumunun modası gecmez ck gzl blm bn sevıyorum istemeyenler yazmasn haaa amele olmk istemeyenler de teknıker muhendıslk fılan yazsn …

  7. nazlı diyor ki:

    yarı anadolu yarı düz liseden tercih ettm bu bölümü suan ingilizce hazırlıktayım adnan menderes üniversitesinde bence hic yazmayın :D 5 sene okuncak bir bölüm gibi degil :D

  8. bşr diyor ki:

    ben şuan meslek lisesinde gıda bölümü okuyorum aşçılık filan istemiyorum üniversitede ama mühendisliğe filan puan yok zaten sayısalımda pek iyi değil başka bölüme geçsemm miki kafam çk karışık

  9. banu diyor ki:

    sizce bu bölüm iyimi

  10. Cahit diyor ki:

    ümran hanım öyle demeni gerektirecek bişey yok komi olarak çalışmak ne demek ? yeni arkadaşlarımızın düşüncelerini kırmayalım lütfen eğer diksiyonunuz düzgün en azından ingilizceniz varsa kendinizi geliştirirseniz çoğu otelde ve büyük rastaurantlarda yüksek mevkide örneğin; restaurant müdürü olabilirsiniz oda oteldeki normal bi temizlikçinin maaşı 1.500 lira civarında hiltonda filan olursanız en az 3.000 lira maaşınız olur çok güzel bi meslek fakat pasif kalmıyacaksınız.

  11. hediye diyor ki:

    ya ben bu bölümü okuyom anadolu ama sizce nasıl ve ve gıda mühendisligi olunca nasıl atama yapıp ve nasıl çalışılıyo yani görevi ne demek diyom bilen varsa ne olur yorum atsın

  12. derya diyor ki:

    ben bu bölümü hiç istemiyorum yaa..

  13. bahar diyor ki:

    merhaba ben gıda teknolojisi lise mezunuyum üniversite olarak yiyecek içecek işletmeleri bölümünü düşünüyorum fakat pek bilgim yok yorum alabilirmiyim

  14. nur diyor ki:

    Merhabalar ben gıda teknolojileri meslek lisesi mezunuyum üniversitede yiyecek içecek işletmeleri bölümünü düşünüyorum yorum alabilirmiyim bu bölümle ilgili

  15. ümran diyor ki:

    bende pamukkale üniversitesinde bu bölümü okuyorumm eğer özel sektörde çalısırımm kendimi geliştitrimm hazırlık sınıfı ile beraber 5 yıl bu bölümü okurum sonra da bi otelde komi olarak başlamaya razıyım diyorsann all sana çok güzel bir bölümm ama bizim gibi öğretmen olmak için gelirsenn gelmee çünkü öğretmen olamıyoruzz bunu herkess kabullensinn.

  16. yiyecek içecek mezunu :) diyor ki:

    merhaba arkadaşlar ben yiyecek ve içecek alanı mezunuyum. alanımdan çok memnunum iş imkanları çok. liseden somra 2 yıllık gıda teknolojısı ve 4 yıllık gıda mühendisliği olma şansınız var. ben uludağ üniversitesi gıda teknolajilerını okuyorum. Ve geleceği gerçekten çok parlak bir meslek tavsiye ederim :)

  17. bilal diyor ki:

    düz liseden bu mesleğe gidiliyomu gidiliyosa mesleğin maş durumu ne kadar

  18. senem diyor ki:

    arkadaşlar düz lisede okuyorum suan 9.sınıftayım seneye eğer alırlarsa yiyecek içecek okumak ıstıyorum sizce ne yapmalıyım bi bilgi verebilecek olan varsa yazabilirmi….

  19. tuba diyor ki:

    merhaba üniversite sınavına katıldığımda bu bölüm yerine herhangi bir meslek seçebilir miyim… örneğin puanım çocuk gelişim bölümüne yeterse gidebilir miyim lütfen bizi bilgilendirin teşekkür ederiz…

  20. hacer diyor ki:

    yiyecek içecek lise mezunu gıda mühendisi olma şansları lütfen cevap yazın

    • bu bölüm mezunu diyor ki:

      hayır yok eğer lisede teknik gıdayı seçersen var ama yiyecek içecek hizmetleri mutfak yada servis dalını seçersen yok. bu bölüm gerksiz bi bölümdür bnde lisede okudum üniversitede bu yıl dershaneye gdip çalışcam başka bölümler kazanmaya eğer arkanız vasa yani bi akrabanızın oteli falan varsa gdin yoksa temzlik grvlisi yada amele oluyosunuz gtmeyin kızlar için uygun bi meslek değil boşuna masraf…

  21. recep diyor ki:

    iyi günler bu bölümden mezun olupta kpss ye giren adaylar hangi alanlarda tercih yapmalılar? bilginiz varsa paylaşmanızı rica ederim.. teşekkürler.

  22. berk yasin diyor ki:

    tamam usam

Yorum Yazın

Sponsorlu bağlantılar

 

İletişim

Sitemiz ile ilgili olarak görüş,öneri ve şikayetler ile reklam teklifleri için eokulegitim[at]gmail.com e-posta adresimizi kullanabilirsiniz.